onsdag 20 februari 2013

Enkel Thai-rätt

Jag använder Kikkomansoja, Sweet chilisås och Fisksås, samt svartpeppar.


Stek först kycklingen i olja, på hög värme. När kycklingen börjar bli klar stänk över lite soja och rör om.

Häll över kycklingen på ett fat och häll sedan över valfria grönsaker i stekpannan. Stek på tills grönsakerna börjar mjukna till.

Häll i kycklingen och blanda i valfri mängd soja, sweet chilisås och fisksås. Smaka av. Börja med liten mängd av soja och fisksås, då det båda är väldigt salta.


Servera med ett Low Carb bröd (recept finner ni under kategorier bröd) och toppa med några cashewnötter.


Smarrigt och enkelt! För den som vill servera med nudlar eller ris. 

Inga kommentarer: