Mixa:
20 urkärnade dadlar
3 dl mandelmjöl
3 ägg
1 tsk vaniljpulver
1 msk kanel (efter smak. Kan tänk mig att det är gott med kardemumma också)
1 tsk bakpulver
Häll över smeten i muffinsformar. Grädda i ugnen i ca 15 min (känn efter med en sticka att den är färdig inuti) på 200 grader. Det blev 8 normalstora muffins för mig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar