fredag 22 mars 2013

Paleo muffins med smak av mandel och kanel

Mixa:

20 urkärnade dadlar
3 dl mandelmjöl
3 ägg
1 tsk vaniljpulver
1 msk kanel (efter smak. Kan tänk mig att det är gott med kardemumma också)
1 tsk bakpulver

Häll över smeten i muffinsformar. Grädda i ugnen i ca 15 min (känn efter med en sticka att den är färdig inuti) på 200 grader. Det blev 8 normalstora muffins för mig.



Inga kommentarer: