fredag 27 september 2013

Paleo Scones med Hasselnötsmjöl

I går passade jag på att grädda några Paleo scones till dagens frukost. Hade inte så mycket mandelmjöl kvar, så jag använde mig av hasselnötsmjöl. Blev bra! 

9 scones

3 ägg
2 mosade bananer
2 dl hasselnötsmjöl 
2 tsk fiberhusk
2 tsk bakpulver 
2 msk chiafrön (kan uteslutas) 
En nypa salt 

Mixa allt och platta ut till 9 scones. Grädda i ugnen i ca 200 grader tills de har fått en fin yta. Skulle säga att det tar ca 15 min. 

Inga kommentarer: