Köttfärssoppa

Så gott och så enkelt.

I min köttfärssoppa hade jag följande ingredienser i:

Nötfärs

Lök

Morot

Sötpotatis

Potatis

Paprik

Finhackad vitlök

Vitkål

Krossade tomater

Vatten

Köttbuljong

Cayennepeppar

Chilipeppar

Salt

Svartpeppar 

Jag lät potatis, morot och sötpotatis koka med i själva soppan. Annars brukar jag förkoka. Funkar bra det med. Men lägg i såfall i paprikan och vitkålen i slutet så att det inte blir 'mos'.

Servera med ett gott bröd. Tex mitt kesobröd som du hittar under kategorin 'bröd'. Mums!