JULFUDGE 

12 dadlar
1 dl valnötter
1/2 dl havregryn (glutenfria om så önskas. Havregrynen kan säkert bytas ut mot mandelmjöl)
1 msk kokosolja
3 msk kakao
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1/2 tsk ingefära
1/2 tsk nejlika

Kärna ur dadlarna. Blanda allt i matberedaren. Lägg degen mellan två bakplåtspapper och tryck/kavla ut till ca 1/2-1 cm tjock deg. Ställ in i kylen i någon timma. Skär ut i små fyrkanter eller önskas storlek. 

Smaskens för den som vill ha ett nyttigare alternativ till fikat. Smakar jul, underbara jul. 

Receptet kommer ursprungligen från ceciliafolkesson.se